Je vous propose aujourd’hui une petite recette: le moelleux aux pommes façon mamou! 😀
Vous aurez besoin :
- – 150 gr de farine
- – 2 pommes
- – 2 œufs
- – 100 gr de sucre en poudre
- – 3 cuillères à soupe de poudre d’amande
- – 10 cl de lait
- – 3 cuillères à café de levure chimique
- – 3 cuillères à soupe d’huile
- – 1 pincée de sel
– Préchauffez votre four 10 minutes à 180 degré !.
-Fouettez le sucre avec les 2 oeufs et le sel!. Puis incorporez la farine, la levure, la poudre d’amande et mélangez le tout!. Ajoutez ensuite le lait et l’huile!.
– Verser la pâte dans un moule à manquer!.
– Rajoutez les pommes coupées en petits morceaux!
Laissez cuire environ 30 minutes!.Quand elle est dorée, vous pouvez la sortir du four!.
Petite astuce: piquez la avec la pointe d’un couteau!, si celle-ci est sèche votre moelleux est cuit!.😀
Bon appétit!.
J’espère que cette recette vous plaiera!.
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