Moelleux aux pommes

Je vous propose aujourd’hui une petite recette: le moelleux aux pommes façon mamou! 😀

Vous aurez besoin :

• – 150 gr de farine
• – 2 pommes
• – 2 œufs
• – 100 gr de sucre en poudre
• – 3 cuillères à soupe de poudre d’amande
• – 10 cl de lait
• – 3 cuillères à café de levure chimique
• – 3 cuillères à soupe d’huile
• – 1 pincée de sel

– Préchauffez votre four 10 minutes à 180 degré !.
-Fouettez le sucre avec les 2 oeufs et le sel!. Puis incorporez la farine, la levure, la poudre d’amande et mélangez le tout!. Ajoutez ensuite le lait et l’huile!.

– Verser la pâte dans un moule à manquer!.  

– Rajoutez les pommes coupées en petits morceaux!                                               

Laissez cuire environ 30 minutes!.Quand elle est dorée, vous pouvez la sortir du four!.

Petite astuce: piquez la avec la pointe d’un couteau!, si celle-ci est sèche votre moelleux est cuit!.😀

Bon appétit!.

J’espère que cette recette vous plaiera!.