Je vous propose aujourd’hui une petite recette: le moelleux aux pommes façon mamou! 😀

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Vous aurez besoin :

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  • – 150 gr de farine
  • – 2 pommes
  • – 2 œufs
  • – 100 gr de sucre en poudre
  • – 3 cuillères à soupe de poudre d’amande
  • – 10 cl de lait
  • – 3 cuillères à café de levure chimique
  • – 3 cuillères à soupe d’huile
  • – 1 pincée de sel

– Préchauffez votre four 10 minutes à 180 degré !.
-Fouettez le sucre avec les 2 oeufs et le sel!. Puis incorporez la farine, la levure, la poudre d’amande et mélangez le tout!. Ajoutez ensuite le lait et l’huile!.

– Verser la pâte dans un moule à manquer!.  

– Rajoutez les pommes coupées en petits morceaux!                                               

Laissez cuire environ 30 minutes!.Quand elle est dorée, vous pouvez la sortir du four!.

Petite astuce: piquez la avec la pointe d’un couteau!, si celle-ci est sèche votre moelleux est cuit!.😀

Bon appétit!.

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J’espère que cette recette vous plaiera!.

 

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